Pizza-Workshop

Hol dir den Geschmack Italiens in deine Küche!

Pizza – das weltweit beliebteste italienische Gericht – ist weit mehr als nur ein schnelles Essen. Im Workshop lernst du die Geheimnisse des perfekten Pizzateigs, der besten Saucen und innovativer Beläge kennen. Lass dich von der Vielfalt und Authentizität der italienischen Pizza inspirieren – ein Genuss für alle Sinne!

Was erwartet dich im Kurs?

1. Die Welt der Pizza entdecken:

• Geschichte und Herkunft der Pizza.
• Unterschiede zwischen Neapolitanischer und Römischer Pizza.

2. Der perfekte Teig:

• Grundrezept und Technik für einen authentischen Pizzateig.
• Langzeitgare: Wie du deinen Teig luftig und aromatisch machst.

3. Tomatensauce und Beläge:

• Das Geheimnis der perfekten Tomatensauce.
• Klassische und kreative Beläge für jeden Geschmack.

4. Backen wie in Italien:

• Tipps und Tricks für den heimischen Ofen oder Pizzastein.
• Knuspriger Boden und saftiger Belag: Die richtige Balance.

5. Gemeinsames Geniessen:

• Verkostung der selbstgemachten Pizzen mit individuellen Belägen.

Für wen ist der Kurs geeignet?

• Alle, die die italienische Küche lieben
• Perfekt für Einzelpersonen, Paare oder Gruppen.
• Ideal auch als Geschenk für Pizza-Fans!

Kursdetails

• Dauer: 3.5 Stunden
• Kosten: Fr. 135.–
• Teilnehmerzahl: Maximal 10 Personen für eine persönliche Atmosphäre.

Im Event inbegriffen

• Willkommenapéro
• Wein, Bier, Mineralwasser und Kaffee während des Events
• Leihschürze
• Rezeptdossier zum Mitnehmen

Besonderheiten

• Der Kurs kann auch als Firmen- oder Privatevent gebucht werden.