Kochkurs: Fermentieren im Frühling

Frische Fermentationsträume für den Frühling! Der Frühling ist die perfekte Zeit, um die Magie der Fermentation zu entdecken!

Sauerkraut ist längst nicht das einzige was fermentiert werden kann. In diesem Kurs fermentieren wir unter anderem Spargel, Pfefferminze und Rhabarber usw. Du erlernst die Trocken-Methode und die Lake-Methode. 

– alles fermentiert und voller guter Eigenschaften für deinen Körper. Lass uns gemeinsam die Kunst des Fermentierens erleben und feine Beilagen für deinen nächsten  Sommer-Grillabend auf ein neues Level heben!

Am Schluss des Kurses kosten wir fermentierte Lebensmittel und du kannst dein eingelegtes Gemüse mit nach Hause nehmen.

Bist du bereit, deine Fermentationsskills zu erweitern und dein Sommerbuffet zu revolutionieren?

Melde dich für meinen Kurs an und starte in ein köstliches Abenteuer!