Degutsationskurs Frühling 2024 - Teil 2

Daten: 

• Mittwoch, 17.04.2024, Teil 1, 18.30 Uhr - ca. 22.00 Uhr
• Mittwoch, 24.04.2024, Teil 2, 18.30 Uhr - ca. 22.00 Uhr

Wollt ihr wie ein Profi degustieren, eloquent bei Weindiskussionen mitreden, das Reb-Handwerk verstehen und diverse Aromen erschnuppern? 

In einem zweiteiligen Abend erfährt ihr alle wichtigen Basics zur Weinherstellung, zur Degustation, zu den Rebsorten und wie ihr diese am besten mit dem Essen paart.  
 
Kosten: 

280.- CHF pro Person, inklusive Weine, Hilfsmittel, Unterlagen und Plättli zum Driilange

Inhalt: 

Einführung in die Degustation, korrekte Weinsprache, Weinbewertung, Qualitätskriterien, Aromentest, Kombination von Speis und Trank, Grundinformation Weinberg, Grundinformation Weinkeller, Korrekte Lagerung, Weinverschlüsse, Allgemeine Informationen und Tipps

Es hat nur 14 Plätze, eine schnelle Anmeldung lohnt sich: menschen@cortis.ch 

Alle weiteren Informationen gibt es hier: https://cortis.ch